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青豆蒸火腿家常做法(金华火腿蒸青豆)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 01:08:35作者:YD166手机阅读>>

【食材】:可乐 适量、鸡翅 6只、生抽 2勺、老抽 1勺、盐1小勺、料酒 1勺、姜 6片、

【做法】:

1、将鸡翅洗净,用牙签在鸡翅正反面扎一些孔,或两面各划两刀,方便入味;

2、将姜片平铺到电饭锅的底部,然后放上鸡翅;

3、根据自己口味添加生抽,老抽,料酒,盐,加可乐没过鸡翅,盖上盖子按煮饭键。

4、15分钟左右开盖翻一翻,继续焖至收汁即可。

青豆蒸火腿家常做法,金华火腿蒸青豆(9)

★ 丝瓜炒虾仁

青豆蒸火腿家常做法,金华火腿蒸青豆(10)

【食材】:鲜虾 适量、丝瓜 适量、鸡精 少许、料酒 1勺、姜葱 适量、盐 适量、

【做法】:

1、丝瓜削皮,洗净,切滚刀块。虾去头去皮,去虾线,洗净沥干水,然后放入料酒和盐腌制10分钟;

2、热锅倒油,放姜葱爆香后,下虾仁炒至变色后盛出备用;

3、倒入丝瓜翻炒,加入少许热水盖上盖子,煮至丝瓜变软;

4、把炒好的虾仁倒进去翻炒,最后放入鸡精、盐提鲜调味均匀即可出锅享用。

青豆蒸火腿家常做法,金华火腿蒸青豆(11)

★ 什锦玉米粒

青豆蒸火腿家常做法,金华火腿蒸青豆(12)

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