11,最后放入青椒

12,待青椒熟后，酱汁就做好了，盛出备用

13,面条煮熟后捞出放入凉开水中过凉，然后沥干水份备用

14,将酱汁浇在面条上就可以吃了

烹饪技巧

• 将西红柿洗净，在顶部切十字刀，然后浸泡在开水中，很快西红柿的皮就翘起了，这是西红柿去皮很方便的方法。

适宜人群

标签

促进食欲 补充维生素

餐次分类

推荐理由

这道素酱算算甜甜的，即可口又开胃，蟹味菇很适合正在发育中的孩子，富含多种维生素和氨基酸，能够促进孩子的大脑发育和提高免疫力，搭配西红柿和青椒颜色上也很好看，用来拌面非常好吃。

小贴士

蟹味菇有种海鲜的味道，蘑菇的朵很小，很好吃，也可以用替他菌类替代。