8、先开中火将锅内的食材全部煮至开锅，再转为小火慢慢熬煮，期间要不停的用勺子进行搅拌，防止糊锅，直到锅内全部食材被熬煮至软烂粘稠。

9、熬煮时间大约在三十分钟到一个小时左右，当锅内的柚子酱被熬煮至颜色由浅变深，熬煮至颜色金黄光亮，即可停止加热。

10、将锅内的柚子酱放置在室温下进行自然降温，凉透之后再淋入适量的蜂蜜，并用橡皮刮刀将蜂蜜和柚子酱搅拌均匀。

11、事先准备一个大小合适的容器，清洗干净之后，将容器内部晾至干燥，再将做好的蜂蜜柚子果酱倒入容器中，并且密封好放在冰箱中冷藏储存即可。