文/菲儿

虎皮尖椒拌松花蛋，简单一做，就能俘获全家人的胃，好吃极了！

大家好，我是菲儿，今天给大家分享一道特别好吃的开胃菜——虎皮尖椒拌松花蛋。过年的时候，我做了好几次，很受大家的欢迎。而且做法简单又快速，下面菲儿把步骤分享给大家，有兴趣的朋友可以了解一下。

所需食材：松花蛋、尖椒、小红辣椒、姜、蒜、生抽、陈醋、鸡精、花椒粉、盐、辣椒油、香油

操作步骤：

第一步：把尖椒清理干净，然后去除里面的籽。

第二步：锅中无油，放入尖椒，小火慢煎，然后用铲子边按压边翻动，等到尖椒变软盛出备用。

第三步：准备几个松花蛋，去皮，然后切成四瓣摆入盘子中。