虽然不是四川人，不是还是喜欢尝试吃点辣的。口水鸡是我非常喜欢吃的一个菜。
By 爱家爱娃爱上下厨房
用料
- 鸡腿 一只
- 生姜料酒 适量
- 大蒜头 几颗
- 小米辣一个
- 生抽白糖耗油醋 各一勺
- 花椒 几粒
做法步骤
1、鸡腿先用几颗花椒料酒水泡半小时，泡出血水也可以去了腥味。
2、一个大碗放2颗黄栀子，这样煮鸡腿会漂亮一点。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-21 01:58:27作者：YD166手机阅读>>
虽然不是四川人，不是还是喜欢尝试吃点辣的。口水鸡是我非常喜欢吃的一个菜。
By 爱家爱娃爱上下厨房
1、鸡腿先用几颗花椒料酒水泡半小时，泡出血水也可以去了腥味。
2、一个大碗放2颗黄栀子，这样煮鸡腿会漂亮一点。
口水鸡是中国四川传统特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。 在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要...
2022-11-21 02:37:42查看全文 >>
陕西八大怪其中一句就是“面条宽得像裤带”，说的是一根面条宽达二三寸，一碗就只有两根面条。实际上，陕西关中以及以北地区吃面...
2022-11-21 02:11:59查看全文 >>
亲爱的朋友们，春天是万物复苏的季节，田野郊外各种野菜已开始发芽生长，嫩绿的苦菜荠菜，香气浓郁的香椿等都是人们喜爱的野菜，...
2022-11-21 02:10:06查看全文 >>
图文：程守忠丰县老家的糊涂，是一种老家人喜爱的汤汁（姑且叫做汤汁吧），管饱、解渴、滋润、香滑。如果哪一顿农家饭缺少糊涂、...
2022-11-21 02:03:30查看全文 >>
作者:刘波涛说也奇怪，世上的万事万物都有定性，谁与谁搭配融洽默契，这也是说不清道不明的事。这不，在我长时间生活观察、尝试...
2022-11-21 02:28:00查看全文 >>
口水鸡，解救炎炎夏日里，那些惧怕油腻，却又嗜肉如命，偏爱重口味的我们。 除了口水鸡，实在想不出更好的适合在夏天吃的肉菜了...
2022-11-21 02:12:11查看全文 >>
今天和大家分享一道“口水鸡”的家常做法，鸡皮弹脆，肉质鲜嫩，麻辣鲜香，味道非常美味，有喜欢的赶紧学一下。食材：鸡腿辅料：...
2022-11-21 02:22:44查看全文 >>
口水鸡是川菜中，一道非常火爆的凉菜。因其麻辣鲜嫩的口感，且没有炖鸡那样油腻的感觉，深受吃货们的喜爱。口水鸡不单单是只能在...
2022-11-21 01:52:07查看全文 >>
一盘“口水鸡”集麻、辣、鲜、香、嫩、爽于一体，想想都叫人垂涎三尺，难怪会叫“口水鸡”呢！By 本来厨娘 【豆果美食官方认...
2022-11-21 02:03:15查看全文 >>
“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”说的就是口水鸡了，说起口水鸡，我想这绝对是一道被名字耽误的美食，公司有个员工喜欢吃鸡，...
2022-11-21 02:11:29查看全文 >>
