加入白糖40克,味极鲜20克,生抽30克,陈醋40克,搅拌均匀,封上保鲜膜,放入冰箱里面腌制24个小时。
24小时过后,取出腌好的萝卜,装入盘中,这道清脆爽口的酸辣脆萝卜就做好了,这次做的多一些,放进冰箱,想吃的时候来一盘,能吃好几天呢。
这道酸辣脆萝卜,时间短又入味,非常的开胃爽口,爽口解腻,不管是喝粥还是下酒都是极好的,值得一试哦。
下面是所用到的食材和调料:
食材:青萝卜,胡萝卜,蒜子,小米椒
调料:食用,白糖,味极鲜,生抽,陈醋
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