大家好，我是小静

俗话说一天一苹果，医生远离我。苹果味甘酸性平，归脾肺经，有非常好的保健作用。今天用苹果给大家分享一道美食，学会这样吃，营养美味又健康，我也是第一次这么做，真的被惊艳到了。

首先，准备一个苹果切成小块

苹果富含蛋白质，维生素，果胶，营养价值非常丰富，并且苹果属于世界公认的营养最全面的水果，所以平时我们可以多吃一些苹果

接下来再准备一把红枣，再加入一小勺面粉，然后加入适量的清水，

把红枣抓洗一下。红枣含有丰富的维生素和铁元素，有天然维生素丸的美誉，民间也有日食三枣，长生不老，红枣味甘性温，归脾胃经，有很好的补中，益气养血安。 精神强健，骨骼的作用，尤其是女性朋友，特别容易出现缺血或者是缺铁性贫血。平时每天可以吃三到五颗红枣，对于补血有非常好的作用。

接下来把苹果和红枣倒入研磨器中，把红枣和苹果搅碎，

搅的时间可以稍微长一些，搅得碎一些，这样口感会更加好

搅碎之后把它倒入碗里。 接下来碗中打入两个鸡蛋，

打好之后再用筷子把鸡蛋充分的搅散，使鸡蛋、苹果、红枣充分的融合在一起。 嗯。 最后搅拌成这种粘稠的糊状就可以了。

接着把蒸碗儿再放入锅中，先盖上盖子，

开大火蒸上20分钟，蒸的时候一定要凉水下锅，这样蒸出来才没有蜂窝状。

半个小时之后，苹果蒸蛋就做好了。打开盖子，一股浓浓的苹果，鸡蛋的香味儿特别的细腻滑嫩，非常的软糯香甜。

这个苹果蒸蛋有非常好的润肺止咳的作用，隔三差五吃上一次，对身体的好处特别多，吃起来也特别的好。 并且加入了红枣，营养也更加的丰富了

喜欢的朋友不妨收藏起来试一下，今天就分享到这里了，感谢您的支持，我们下期见，拜拜。