导语：天气转冷，豆浆牛奶靠边站，常喝这8种早餐，暖身暖胃一天都舒坦。天冷早餐喝豆浆不如常喝它，食材百搭暖和又营养，舒舒服服一整天

霜降过后，天气明显变冷了不少，悦悦每天早上5：30就会被闹起来给小学生准备早餐。悦悦发现这天一冷，人的口味也会随之发生变化，就拿我们家的小学生来说吧，暖和的时候爱用融资或是牛奶当早餐，现在则爱上了喝粥，出门上学前来上一碗暖和营养的热粥，暖身暖胃幸福又满足，舒舒服服一整天。

当然这里的粥可并不白粥哦，食材百搭口味多变，好吃又不单调，悦悦最大的大感触就是在家里能吃上丰盛的早餐，家人再也不吵着去外面买早餐了。天冷了，豆浆牛奶靠边站，悦悦给大家分享一下适合天冷吃的8种早餐粥，家人常吃浑身都舒坦。

一．【香蕉牛奶蒸鸡蛋】

准备材料：香蕉2根，鸡蛋4个，牛奶250克，原味燕麦片100克

1.首先把牛奶倒入一个比较大的碗里面，然后再把鸡蛋打进去搅散，把这两种食材混合均匀来，搅好之后最好是用滤网过滤一下，把里面没有搅散的蛋白过滤出来，这样子做出来的蒸鸡蛋口感会更加细腻滑嫩，接下来往过滤好的蛋奶液里面加入燕麦片，让燕麦片充分吸足牛奶。

2.趁着泡燕麦片的功夫我们把香蕉剥皮切成小薄片，依次铺在碗里面，刚放进去的时候，有一部分的香蕉会沉入到碗底，不用理它，继续把剩余的香蕉片全部放进来，然后取一张保鲜膜盖在表面，用牙签扎几个小孔用来透气。

3.冷水上锅，开中小火蒸18-20分钟的样子，在蒸的时候切记不能开太大的火了，这就跟我们平时做鸡蛋羹是一样的，如果火开的太大，蒸出来之后的成品会有很多的蜂窝气孔，最好的方法就是用中小火蒸，而且蒸的时间不宜过长哦，时间到了之后即可取出来，然后揭掉保鲜膜就可以直接开吃了。