不加水和油，教你做孩子爱吃的山药小馒头，一个平底锅就搞定！

春天属于宝宝生长高峰期，很多父母开始忙碌于给孩子补钙，现在市面上各种补钙产品真的是让人眼花缭乱，挑来挑去想必都拿不定主意呢！其实大家不必于纠结于补什么，能让孩子不挑食，营养均匀才是关键！尤其是春天，补钙是其次，健脾养胃是关键，孩子肠胃好，吃饭自然香！

很多妈妈们一说到营养均匀不挑食又要抱怨连连了，说现在哪个孩子不挑食？基本上都是肉食动物，一点蔬菜都不吃，孩子不吃蔬菜，能有什么办法？这样的问题也曾经发生在我身上，我家孩子不仅不吃蔬菜，连肉都吃的很少，只爱吃水果和牛奶，当时想这样下去也不是办法，所以就开始绞尽脑汁的想办法。蔬菜汁和面包饺子、蔬菜剁碎煮粥、蔬菜切碎包包子、蔬菜打汁做蛋糕，每当孩子吃了，我就会表扬，而且告诉他蔬菜没有那么难吃，蔬菜的营养丰富着呢！

现在孩子是二年级的小学生了，在吃饭方面，已经不再让我头疼，但是我已经习惯了变着法儿的给他一个惊喜，今天周末，小家伙去练字去了，我在家用山药做了一道无水无油又好吃的迷你小馒头，1个小时就搞定，而且不蒸不炸，一个平底锅就搞定了！山药健脾养胃、促进骨骼发育，孩子吃最好了，这样的迷你小馒头也特别适合1岁以上的小宝宝吃，有了它，零食都不用买了！

食材：铁棍山药100克，面粉150克，鸡蛋1个（50克），炼乳20克，酵母粉2克。

【步骤】1、铁棍山药上锅蒸熟，最好用铁棍山药，带着丝丝清甜，比普通山药营养价值更高。