【火龙果慕斯蛋糕】把小朋友们喜欢的小猪佩奇做成了蛋糕，酸酸甜甜的酸奶加入鲜红的火龙果汁，口感酸甜不油腻。好吃不腻的慕斯蛋糕，好看又好玩的小猪佩奇，赶快行动起来吧~

By 宝妈享食记 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 红心火龙果 半个
• 酸奶 200g
• 淡牛奶 200g
• 戚风蛋糕 2片
• 糖 65g
• 吉利丁片 20g
• QQ糖 20g
• 巧克力、可可粉 适量

做法步骤

1、取半个红心火龙果，切成小块放到榨汁机里榨成汁。

2、用筛子过滤掉火龙果里黑色的籽，如果嫌麻烦这一步骤额可以省略。