选择鸡翅中，这里强烈推荐一下我们山东的凤祥产品，全中国都有名气，而且还出口到国外。为了让鸡翅更加入味和好熟，这里在鸡翅上稍微改下刀。

如图，配料也很简单：

1小勺蜂蜜，2小勺蚝油，2小勺生抽、半勺老抽、胡椒碎少许，料酒少许。其实这里根本不用放盐了，蚝油和生抽全是咸的。然后腌制半个小时即可。对了想吃别的风味的还可以购买奥尔良腌料，我就是这样做的，哈哈！

直接切换到烧烤模式，然后选5分钟鸡翅正面，5分钟鸡翅反面，就大功告成了，简简单单。