11、捞出控油 其余的鱼也是重复刚才的步骤

12、全部的鱼都沥干油后 把锅中的油大火升温 然后进行复炸 这一步可以让鱼更加酥脆 复炸的时候小心不要被油烫到或者溅到 下锅后中大火炸1-2分钟即可出锅

13、出锅再次沥干油 就可以准备装盘咯

14、拿出家中的椒盐 可以装载小碟子里沾着吃 也可以均匀的撒在鱼上直接吃 感谢您看到这里 谢谢您的支持 今天这道菜 和烙饼比较搭哦～

小贴士

注意火候 把握不好就小一点火慢慢炸 不要被烫到 把油控干后再吃 酥脆不腻哈～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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