快节奏生活让很多小伙伴们，不愿意自己做早餐了，今天分享一个美味又营养的早餐，奶香舒芙蕾松饼，柔软香甜，搭配水果，酸甜美味，开启能量满满的一天。
加入黄油的松饼，奶香味十足，更美味。10几分钟就可以做出美味的早餐，快来看看如何制作吧。

食材：低筋面粉40克，牛奶30克，鸡蛋2个，白砂糖30克，黄油10克，草莓果酱，蜂蜜适量，蓝莓、树莓等水果。

制作步骤：
1、 鸡蛋分蛋到无水无油的容器中。松饼的特点就是松软，因为没有加入泡打粉，我们就需要打发蛋白来提升松饼的松软口感。

2、 黄油切片，隔水融化成液态。如果用的是这种大块的黄油，记得需要用干净的无水的刀，来切，之后再贴面包好。

3、 蛋黄，倒入牛奶，黄油和细砂糖10克，搅拌乳化。乳化会让饼更加的美味。