别小看这普通的小白菜，它样子普通，但内容却不普通！小白菜有大量维生素，钙，镁等，常吃小白菜可以促进人的食欲，还可以提供给我们新陈代谢需要的能量。

小白菜炒鸡蛋简单实用，蒜末爆香，把小白菜翻炒一下，再倒入炒好的鸡蛋，出锅就是一道美食！吃起来又脆又香！

春季干燥容易心情浮躁，我们要注意均衡饮食，少吃一点上火的菜，像上面的那4种“发菜”，可以多吃一些凉性的菜，比如上面的6种“凉菜”，这样就不那么容易上火。当然最重要的还是要保持好心情。

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