1,把蛋挞皮提前拿出来解冻好(稍微解冻即可,不用非得完全化开成软塌塌的样子),把淡奶油,牛奶,白糖和炼乳混合在一起
2,搅拌均匀,把糖化开
3,打两颗鸡蛋,分离出蛋黄,放进去
4,继续搅拌,充分混合均匀,蛋挞液就做好了(拌匀后可以过一下筛,成品会更细腻一点,嫌麻烦的话也可以不过滤)
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 09:52:54作者:YD166手机阅读>>
1,把蛋挞皮提前拿出来解冻好(稍微解冻即可,不用非得完全化开成软塌塌的样子),把淡奶油,牛奶,白糖和炼乳混合在一起
2,搅拌均匀,把糖化开
3,打两颗鸡蛋,分离出蛋黄,放进去
4,继续搅拌,充分混合均匀,蛋挞液就做好了(拌匀后可以过一下筛,成品会更细腻一点,嫌麻烦的话也可以不过滤)
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