这才是草鱼最好吃的做法，简单一做，端上桌2分钟光盘，天天吃不够。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

秋天过后，天气变得特别凉爽。厨房里的温度也逐渐降下来了，所以这个时候我们最适合在厨房里做点儿可口的饭菜了。夏天里的凉拌菜已经吃够了，在这个凉爽的秋天里，最适合做一些炖菜吃了。比如炖一些鱼肉含有做一些大排骨，以及煲点鸡汤，都是不错的美食。在这些众多的美食当中，草鱼的价格最低了。所以在这个时候，我们多吃点草鱼还是吃得起的。

我们平常吃草鱼的时候，都是用来直接炖的。今天大厨就给大家分享一个草鱼的新吃法，简单一做，端上桌两分钟就光盘。草鱼的这种新吃法天天吃都不够，好了，话多说接下来就和大家直接上干货了。

准备食材:草鱼一条，生抽1勺，料酒，胡椒粉，精盐，姜丝，蚝油，大葱，白糖，淀粉，食用油。

操作步骤:

1.首先准备新鲜的草鱼一条，然后将其去掉内脏以及去掉鱼鳞。将其清理干净切成小块，放入盘中备用。