倘若你不小心选择在隆冬去湖南走一走，多半会跟我一样陷入迷雾中。

是真的迷雾，因为家家户户屋顶上都在冒烟。

遮天蔽日，茫茫不见前路。

没见过这种场面的外地人可能会吓得报火警，但他们其实只是在，熏腊肉。

我说的可不是什么腊猪肉腊香肠这么基础款的腊味。

湖南腊人，腊的是整个宇宙。

天上飞的海里游的山里跑的，别地的吃货看到了最多也就想个清蒸还是红烧，湖南人不一样，他们看见任何生物的第一反应永远是“搞个腊的”。

湖南腊宇宙气势之大，一锅装不下。

比如下面这位博主走在长沙街头时，不小心撞进他眼帘的——腊、鳄、鱼。

via.一夏天的风

不要问我腊鳄鱼如何下嘴，我的勇气还不足以支撑我做出这样威猛的尝试。

也不要被这硕大的鳄鱼挡完了眼睛，注意一下它的周围。

那熏得如同沙皮狗一般乖巧的腊乳猪崽，那袒露着完美骨架的腊大草鱼，那还能看出些许曲项向天歌英姿的腊鸭腊鹅……