糙米就是含有皮层、糊粉层和胚芽的米，而米的绝大部分营养成分，如维生素矿物质等都是在糊粉层和胚芽中的，所以常吃些糙米更健康哦，糙米的好处很多，能够健脾养胃、增强免疫力、防过敏、排毒、清肠防便秘等功效，作为简直营养餐，选择糙米主要因为它具有减配的功效哦，搭配一些杂蔬炒在一起，既营养丰富又好看好吃，一举多得哦！作为主食，再搭配两个菜就是一餐营养均衡的营养餐哦(收起)

10分钟营养减脂餐之糙米什锦炒饭的做法步骤

1. 糙米大米饭提前煮好晾凉备用，剥好的玉米豆和豌豆洗净（我平时会多买一些玉米和豌豆，剥好的豆子装在保鲜袋里冷冻在冰箱中，随吃随用很方便），胡萝卜洗净去皮切成小丁，鸡蛋打散

2. 炒锅烧热放入少许食用油，油热后把鸡蛋炒散，捞出备用