2、锅内倒少许油，开大火，放入切好的姜片爆香。
3、倒入排骨，一直煸炒至排骨表面微微焦黄的状态。
4、这时候我们开始调味：取普通白瓷勺，向锅中加入1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、3勺米醋、4勺白糖，再用铲子不停翻炒使排骨均匀上色。
5、向锅中倒入没过排骨的开水，盖上锅盖，中小火焖15～20分钟。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-22 14:06:58作者：YD166手机阅读>>
2、锅内倒少许油，开大火，放入切好的姜片爆香。
3、倒入排骨，一直煸炒至排骨表面微微焦黄的状态。
4、这时候我们开始调味：取普通白瓷勺，向锅中加入1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、3勺米醋、4勺白糖，再用铲子不停翻炒使排骨均匀上色。
5、向锅中倒入没过排骨的开水，盖上锅盖，中小火焖15～20分钟。
大家好，我是张大磊，小时候家里面的经济条件，说实话不是很好，别说经常过瘾吃肉了，就是偶尔吃一顿农村里的宴席，都能让我高兴...
2022-11-22 14:17:15查看全文 >>
这是我的私厨菜谱，无油版糖醋排骨，家常菜之一，酸酸甜甜味道，我家宝贝最喜欢的。 大家喜欢的话可以尝试一下哦By 伊昂杨用...
2022-11-22 13:50:26查看全文 >>
相信很多家里有孩子的人都深有感触，那就是自家的孩子不喜欢吃太辣或太咸的东西，总是挑三拣四，但是如果饭桌上有一道糖醋鱼、糖...
2022-11-22 14:24:23查看全文 >>
在日复一日的琐碎里，总要做点好吃的来犒劳自己。不管生活多艰辛，美食总能恰如其分地慰藉平日的辛劳。今天教大家做一道糖醋排骨...
2022-11-22 14:15:17查看全文 >>
By 小噔噔丶用料软排 500g姜片 3片陈醋 15ml老抽 10ml糖 25g料酒 15ml盐 4g生抽 15ml白糖...
2022-11-22 14:18:49查看全文 >>
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。 每天吃什么都是一个历史性难题，吃来吃去，也只有糖醋排骨是...
2022-11-22 13:42:49查看全文 >>
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道深受大家喜爱的传统名菜。它选用猪肋排做主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。“糖醋”在许...
2022-11-22 13:47:27查看全文 >>
懒人配方，做出来零失败By 静香爱下厨和追剧用料排骨 700克冰糖 20克白糖 1小勺盐 1小勺淀粉 半勺味极鲜酱油 2...
2022-11-22 13:45:40查看全文 >>
二月二为什么要炒豆子？一个小窍门，教你炒出来的豆子松脆喷香！二月二龙抬头，也是春耕的开始，万物复苏，这一天各地的习俗都不...
2022-11-22 13:47:48查看全文 >>
向料理家松田美智子女士请教了淡豌豆和芜菁的汤煮方法。能享受到松软的豌豆的甜味，以及豆干的酥脆口感，是很有满足感的一道菜。...
2022-11-22 14:02:32查看全文 >>
