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艾叶粑粑的详细做法(艾叶叶粑粑的做法和配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 14:45:28作者:YD166手机阅读>>

新鲜的艾叶清洗干净 烧一锅水开了放艾叶进去煮,待叶子用手捏着会软了马上捞起来过冷水。 挤干水分,用到切成末。 糯米加入融化的糖水先揉成面团,加入艾叶一起揉均匀 一起揉到不粘手就可以了 准备好芝麻粉和花生粉白糖猪油一起混合均匀,包像包包子一样包起来,包好后用点油在艾叶粑粑表面抹一层食用油防止粘连,最后底下垫层油纸入锅大火蒸十分钟 出锅晾凉就可以闻到艾叶的清香了。

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