春天，尤其是清明节至端午节，艾叶又鲜又嫩，是最佳的食用时间。第一次动手做，这是真材实料，舌尖上的味道，自己做的艾叶味道比市面买的强多了！这样做成的艾叶粑粑翠绿翠绿的，好看又好吃。入口即闻得一股艾叶的清香。食之，可祛风驱邪。
这边田野上到处是，很喜欢艾叶，特别香，因为做艾叶粑粑，艾菜越多越好吃，糯米粉根据个人口味适量调整。
清洗后开始煮艾叶了哦、煮的时候记得放些食用碱，防止艾叶煮的时候变黄
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-22 15:05:58作者：YD166手机阅读>>
春天，尤其是清明节至端午节，艾叶又鲜又嫩，是最佳的食用时间。第一次动手做，这是真材实料，舌尖上的味道，自己做的艾叶味道比市面买的强多了！这样做成的艾叶粑粑翠绿翠绿的，好看又好吃。入口即闻得一股艾叶的清香。食之，可祛风驱邪。
这边田野上到处是，很喜欢艾叶，特别香，因为做艾叶粑粑，艾菜越多越好吃，糯米粉根据个人口味适量调整。
清洗后开始煮艾叶了哦、煮的时候记得放些食用碱，防止艾叶煮的时候变黄
家乡特色美食我来推每到3.4月份，家门口的艾叶长得茂盛，会摘一些新鲜的做糍粑，而我为了吃上正宗的艾叶粑，可真是拼了，爬那...
2022-11-22 14:37:22查看全文 >>
每年的三、四月份都是艾叶长势最好的季节，喜欢做艾叶糍粑的浦北老乡会去田埂上或者马路边采摘这些深青碧绿的艾草回家做糍粑。做...
2022-11-22 14:27:27查看全文 >>
秋季以后，有一些野菜生长非常旺盛，再过一段时间就老了，今天给大家伙推荐一种美食——艾叶粑粑。这道传统的美食就是采用艾叶或...
2022-11-22 15:03:07查看全文 >>
新鲜的艾叶清洗干净 烧一锅水开了放艾叶进去煮，待叶子用手捏着会软了马上捞起来过冷水。 挤干水分，用到切成末。 糯米加入融...
2022-11-22 14:45:28查看全文 >>
阳春三月，油菜花开，春色满园，又到了吃艾草粑粑的季节了。这种“田艾”学名叫鼠曲草，生长在温暖湿润的田野沟壑边，有股淡淡的...
2022-11-22 14:56:06查看全文 >>
在最美的人间四月天里，最不想错过的，是漫山遍野蓬勃生长的艾叶。这种被称为植物界的"纯阳草"，可以调肝脾，祛寒湿，特别适合...
2022-11-22 14:59:41查看全文 >>
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2022-11-22 14:53:44查看全文 >>
烧麦，有时也写作烧卖、稍麦、稍美、稍梅。烧麦一般指南方烧麦，里面是米馅的那种。内蒙古多写为烧卖或稍麦。听一位餐饮老大哥给...
2022-11-22 14:49:01查看全文 >>
本视频选自 --- 美食短片《味蕾时光》第3季 --- 据说“烧麦”明末清初起源于元大都，后流传至京、津称为烧麦，其还有...
2022-11-22 14:42:01查看全文 >>
作者：孟春明烤全羊岛外人进入海南，一定会吃的一种食物是东山羊。当地人自诩：我们的羊肉不膻，这可是海南四大美味之一呢。北佬...
2022-11-22 15:11:46查看全文 >>
