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豆沙菊花酥配方(豆沙馅菊花酥)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 14:49:34作者:YD166手机阅读>>

豆沙菊花酥配方,豆沙馅菊花酥(1)

小时候,家里楼底下有一家食品三厂,每天各式各样的面包、糕点摆满桌子,放学回家的路上或是出来遛弯儿的时候,总要过去转一转,看一看。其中每次看到菊花酥都会买点儿,最喜欢掰着花瓣吃,小心翼翼的怕外层掉渣,便一口塞进嘴里,很满足呢~

By 吃好吃的喽aici君 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 中筋面粉 160g
  • 玉米油 65g
  • 豆沙馅 63g
  • 白糖 15g
  • 蛋液 2ml
  • 芝麻 5g

做法步骤

豆沙菊花酥配方,豆沙馅菊花酥(2)

1、水油皮=90g中筋面粉 15g绵白糖 30g玉米油,适量的添加清水,开始和面程序。

豆沙菊花酥配方,豆沙馅菊花酥(3)

2、油酥=70g中筋面粉 35g玉米油。

豆沙菊花酥配方,豆沙馅菊花酥(4)

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