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1、糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效

2、 今天刘嫂就来分享一下“糯米豆沙饼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

糯米粉、牛奶、豆沙

4、盆中倒入糯米粉，倒入纯牛奶搅拌均匀，别的什么都不需要加，搅拌成酸奶状，不薄也不厚。电饼铛刷上一层油，倒入调好的糯米糊，让面糊铺满整个锅底

5、等两分钟皮子定型以后，再在上面放上豆沙，用勺子背部给它刮刮均匀，再把剩下的一半糯米糊盖在上面，像我们这种做法，手不沾面，也不用烤箱。铺均匀后上面再撒上少许食用油，锁住水分，用刷子刷均匀，盖上盖子焖三分钟

6、时间到时，打开盖子，给它翻个面，盖上盖子继续焖三分钟。时间到时，就可以拿出来放在案板上切成自己喜欢的形状，糯米豆沙饼几分钟就完成了，香甜软糯，简单方便

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