2、把每张饺子皮再擀薄一点，我喜欢吃薄点的就擀了，如果喜欢吃口感更筋道的可以不用擀，直接用就行。把10张左右摞在一起，用刀成十字切成四片。
3、再抖开，免得切口处粘连，也就是每张饺子皮分四瓣。
4、西红柿切块，随便切就行，鸡蛋打散。
5、首先把鸡蛋炒熟，然后放入西红柿块一起翻炒，把西红柿炒成酱的样子。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-22 15:40:16作者：YD166手机阅读>>
2、把每张饺子皮再擀薄一点，我喜欢吃薄点的就擀了，如果喜欢吃口感更筋道的可以不用擀，直接用就行。把10张左右摞在一起，用刀成十字切成四片。
3、再抖开，免得切口处粘连，也就是每张饺子皮分四瓣。
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