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桃胶雪梨牛奶羹的做法(桃胶雪梨羹的正确做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-23 23:50:53作者:YD166手机阅读>>

银耳雪梨莲子羹

需要食材:雪梨、银耳、莲子、冰糖。

桃胶雪梨牛奶羹的做法,桃胶雪梨羹的正确做法(5)

1、莲子提前半天加清水浸泡,泡好后将莲子芯去除。银耳提前两小时放入清水中浸泡,银耳泡发后,切去黄色的根蒂部分,再将银耳撕成小朵。

桃胶雪梨牛奶羹的做法,桃胶雪梨羹的正确做法(6)

2、雪梨清洗干净后削皮,切成四块后切去果核,再将梨切成小块。锅中接入足量的清水,把雪梨块、银耳和莲子都倒入煮锅中,用大火煮开后转中小火继续煮30分钟。

桃胶雪梨牛奶羹的做法,桃胶雪梨羹的正确做法(7)

3、煮30分钟后,把冰糖倒入锅中,用汤勺搅拌至冰糖融化后再熬煮30分钟,银耳基本起胶了,银耳雪梨羹就做好可以盛出食用了。

桃胶雪梨牛奶羹的做法,桃胶雪梨羹的正确做法(8)

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