桃胶有着丰富的碳水化合物、脂肪和蛋白质的营养成分。具有清血降脂，美容养颜，和血，抗衰老的功效。用桃胶配与血燕、血雪莲子做成的桃胶糖水更是深得女生钟爱。

绝大多数甜品店售卖的桃胶糖水成品一般不说，还贼贵！其实，只要你花点耐心，挑到上好的食材，一般小白也可以做出秒外面甜品店的桃胶糖水哦！

1.准备食材： 桃胶25克 雪燕15克 雪莲子15克 新鲜雪耳15克红枣16-18颗 冰糖250克 水2500毫升

桃胶、雪燕、雪莲子记得提前一个晚上浸泡。下面我们一起做一个好喝又养颜的桃胶糖水吧！

1.往锅中注入2500毫升水，大火烧开，趁烧水期间把红枣表面的灰尘清洗干净，切开去核！等水烧开后，加入红枣肉，继续煲20分钟。直到闻到浓浓的红枣香味。

2.煲红枣水的间隙，我们也不用闲着，按顺序先洗干净桃胶、雪莲子、雪燕和雪耳。是不是很惊艳，雪燕真如其名啊！