3、做热汤面肯定要用到蔬菜，我很喜欢用韭菜，韭菜用在热汤面中很是清香，整碗热汤面都很好吃。
4、菜、肉、豆腐皮准备好，下面就开始做热汤面了。锅中放油烧热，切点葱花放进去爆出香味。
5、锅中放适量清水，大火烧到五成热。
6、要想荷包蛋完整，不能等水太热，水烧到五成热，改到最小火，把鸡蛋打入到锅中，注意别打散，最小火要维持一段时间，直到蛋清表面完全凝固变成白色，下入面条再转中大火。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-24 03:05:10作者：YD166手机阅读>>
3、做热汤面肯定要用到蔬菜，我很喜欢用韭菜，韭菜用在热汤面中很是清香，整碗热汤面都很好吃。
4、菜、肉、豆腐皮准备好，下面就开始做热汤面了。锅中放油烧热，切点葱花放进去爆出香味。
5、锅中放适量清水，大火烧到五成热。
6、要想荷包蛋完整，不能等水太热，水烧到五成热，改到最小火，把鸡蛋打入到锅中，注意别打散，最小火要维持一段时间，直到蛋清表面完全凝固变成白色，下入面条再转中大火。
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