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青汁糯米糍的做法(青汁糯米糍做法大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-24 09:18:25作者:YD166手机阅读>>

3、关火后,糯米粉和青汁粉混合,将红豆加入粉末中,逐次少量加入温水用刮刀搅拌混合成块状后用手揉匀。注意水不要加多,面团不能粘手

青汁糯米糍的做法,青汁糯米糍做法大全(5)

4、取一小团面中心放一颗莲子,揉成丸子后上锅蒸至表面微微透明,颜色变深即可。

青汁糯米糍的做法,青汁糯米糍做法大全(6)

5、出锅后裹上少量椰蓉待冷却至表皮稍硬。然后粘上蜂蜜就可以开动啦~喜欢甜食或者不减脂的童鞋可以在面粉中直接加入糖粉就会比较甜

青汁糯米糍的做法,青汁糯米糍做法大全(7)

6、装在保鲜盒里可以带出门随时吃哦

小贴士

注意团子一定不要蒸过头变成糯米糍就没有嚼劲了,冷却后表皮应该有些硬咬起来口感虽糯但是不粘

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