玉米在生活中很常见它是一种很不错的美食。它的做法多种多样，无论是蒸着吃还是配其它食物来做都很好吃。而且它的营养价值很高，它富含谷氨酸，不饱和脂肪酸，谷胱甘肽和胡萝卜素，维生素C，维生素E以及微量元素钙，镁，硒和其他营养成分。增强脾胃，促进大脑发育，降低脂肪，降低血压和软化血管的功效，特别小朋友的成长智力发育很有好处。今天给大家分享道用玉米粒配山药做的一道美食，下面一起来看下具体的做法吧。

配料：玉米，山药和适量的彩椒。调味料：适量盐，糖，水淀粉，鸡精。

1、将玉米洗净取下玉米粒，山药去皮切块，彩椒洗净切成块。

2、锅中倒入适量的水烧开，倒入山药块和玉米粒煮熟，然后捞了沥干水分。

3、重起锅倒油。将油温烧至6成热，加入山药块，玉米粒，彩椒，翻炒几下。

4、然后放入少许的盐，糖，鸡精，炒匀。

5、再倒入适量水淀粉，用大火烧干水分就可以出锅装盘了。

总结：用玉米粒配山药做出来的美食营养非常的丰富，吃起来的味道也不错，小朋友非常喜欢吃。喜欢的朋友可以试着做下，今天就分享到这里如有不同的做法欢迎在评论区留言哦。