在农村,每逢过年都会蒸馍、炸丸子、炸麻叶和麻花等等,一个个熟悉的场景,一个个熟悉的动作,勾起我们儿时的回忆。这是笔者在安徽涡阳的农村用手机记录了农村炸绿豆丸子的过程,满满的回忆,满满的温暖,在外的游子们,赶紧回家过年啦!咱爸咱妈已经炸好绿豆丸子啦。(文图高亚男)
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-24 11:17:53作者:YD166手机阅读>>
在农村,每逢过年都会蒸馍、炸丸子、炸麻叶和麻花等等,一个个熟悉的场景,一个个熟悉的动作,勾起我们儿时的回忆。这是笔者在安徽涡阳的农村用手机记录了农村炸绿豆丸子的过程,满满的回忆,满满的温暖,在外的游子们,赶紧回家过年啦!咱爸咱妈已经炸好绿豆丸子啦。(文图高亚男)
绿豆丸子,是固始老家的一种传统食物,过年一定要吃,是象征团团圆圆,圆圆满满的寓意。年三十那天桌子上一定有一碗。正月初三早...
2022-11-24 11:10:48查看全文 >>
宅在家没事就鼓捣美食,忽然就怀念起小时候父母过年必做的一道美食来,那就是绿豆丸子,还记得第一次母亲做来给我吃的时候那味道...
2022-11-24 11:41:38查看全文 >>
最近迷上面食了By 小雨带伞不用料水油皮:面粉 400克清水 200克糖 50克猪油 60克油酥:面粉 280克猪油 1...
2022-11-24 11:38:11查看全文 >>
大家好,我是蓉儿,今天我们来做一个香酥可口的【小酥饼】,做法简单,特别容易上手,不用烤箱也能做!糖酥饼是中国民间传统小吃...
2022-11-24 11:41:41查看全文 >>
摸出提前按着一斤面粉六两水的大概比例加上老面或者酵母粉揉好发起来的软面团 撒粉搓条揪成自己喜欢的大小,顺手窝圆盖起来不然...
2022-11-24 11:30:31查看全文 >>
若说起在农村逐渐消失的美食,那可就多了,像小时候常吃的辣面糊、贴锅饼、红薯糖等等,如今都很难吃到了。消失的东西,一定是有...
2022-11-24 11:47:03查看全文 >>
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2022-11-24 11:22:03查看全文 >>
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今天我们做一道干炸素丸子,这次我们用的是杂粮面粉制作,更营养健康,色泽金黄透绿,口感脆嫩酥香,口味鲜美,我们的这个做法比...
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