大家好，我是蓉儿，今天我们来做一个香酥可口的【小酥饼】，做法简单，特别容易上手，不用烤箱也能做！

糖酥饼是中国民间传统小吃，流传甚广，是很受欢迎的小点心，不管是香酥的饼干，还是带有鲜香內馅酥饼，都超爱咬一口就掉渣的口感，让人回味无穷，太满足了！

糖酥饼的做法并不难，不需要烤箱，只要一个平底锅或者电饼铛就可以操作了，采用小包酥的方法，这种方法好操作，更容易成功，这款小饼比做馅饼还要简单，这样做出的糖酥饼外皮金黄酥脆，碰一碰就会掉渣，内里柔软香甜，咬一口就让人停不下来，如果你也喜欢吃，那就赶紧跟着蓉儿学起来吧！

» 食材清单 «

面团： 面粉300克 白糖5克 酵母3克 猪油30克 170毫升温水

油酥面团：面粉250克 猪油130克

糖馅儿：白糖50克 黑芝麻30克 食用油20克 白芝麻

» 制作步骤 «

1、先来和面吧，面粉300克，白糖5克，酵母3克，猪油30克，没有的猪油的就用植物油代替，170毫升温水和面；