【烹饪小贴士】:
1、猪骨焯水的时候一定要冷水下锅,这样才能够将猪骨里面的血水和杂质慢慢焯出来,水中加入料酒和生姜片能够起到去腥的作用。
2、做汤不需要添加过多的调味料,只加盐和白胡椒粉调味即可。
【文案编辑】目海食王小厨
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-24 11:24:53作者:YD166手机阅读>>
【烹饪小贴士】:
1、猪骨焯水的时候一定要冷水下锅,这样才能够将猪骨里面的血水和杂质慢慢焯出来,水中加入料酒和生姜片能够起到去腥的作用。
2、做汤不需要添加过多的调味料,只加盐和白胡椒粉调味即可。
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