夏天的早餐我基本上就喝一杯黑米豆浆或者冬瓜茶！今天加了点红豆薏米粉打成糊，祛湿消肿

By 食光饥 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 冬瓜 200g
• 红豆薏米粉 1大勺

做法步骤

1、冬瓜洗净切片，用水煮熟

2、把皮扔掉，冬瓜水和肉加一勺红豆薏米粉打成糊

3、加点玫瑰花瓣更好看

4、最好是加糖，其实有点微微甜！

小贴士

红豆薏米粉我是在超市的五谷磨房现磨的，我放的薏米多一些，你们可以根据自己的需求去选择用量。

冬瓜的营养功效

消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C

冬瓜的饮食禁忌

白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；

女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜；

久病与阳虚肢冷者忌食。

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