棉花糖软绵绵的,每口都超满足,这次用棉花糖假装咖啡奶泡,竟然超级萌~ 棉花糖奶泡做法超简单,仅需3种食材,搅合搅合就可以轻松搞定,完全零难度~用了鲜芒果泥做棉花糖,还额外增加了水果香,超赞~
By 美食魔法颜究院 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 芒果泥 60克
- 开水 70克
- 糖 50克
- 吉利丁片 10克
- 调色 橙色素,竹炭粉
做法步骤
1、✅芒果泥、开水、糖煮至沸腾,加入泡软的吉利丁片,搅拌融化,煮8分钟至浓稠。 ✅稍晾凉后,打发至浓稠稍有纹路状态。
2、✅在熟粉上压出1cm深的坑,挤入棉花糖糊糊,剩余的糊糊调色,画出小鸡五官,冷藏1小时。 ✅棉花糖表面撒上熟粉,扫掉多余粉粉。
3、✨BlingBling~
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