大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享一道美味“素馅蒸饺”。

蒸饺是我小时候最不喜欢吃的面食，我家院子种菜，我奶奶和我妈喜欢做蒸饺，不是肉馅的，不是鸡蛋馅的，是白萝卜虾皮馅，西葫芦丝馅，大白菜油渣馅的，薄皮大馅，我不喜欢吃馅。现在随着年龄的增长，对肉不是很感兴趣了，怀念起小时候的这些蒸饺了，小时候我不喜欢的馅料，现在很受欢呢。我今天给大家推荐一款素馅蒸饺，馅料色彩鲜艳，看着都有食欲。一起看一下具体的步骤吧。

【素馅蒸饺】

材料： 面粉 菠菜

辅料： 鸡蛋 粉丝 木耳

调料： 植物油 食盐 味精 蚝油 胡椒粉

做法：