大家好，我是小瑞妈，今天给大家分享一下，自制刀削面的方法。
刀削面山西的美食，我这个天津人也爱吃，今天中午我和小瑞两个人一人吃了一大碗，里面又有菜又有主食，话不多说了，说一下做法吧！
准备材料：面粉500克 油菜适量 胡萝卜一根，木耳适量，香菇5朵，鸡胸肉一块
调料：胡椒粉 生抽 老抽 豆瓣酱一勺 盐 蚝油一勺 辣椒油（不喜欢吃辣的可以不放）
1、面粉里放一克食盐，将面粉有水搅成絮状后，下手揉成面团，面要硬一点
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-24 15:47:43作者：YD166手机阅读>>
大家好，我是小瑞妈，今天给大家分享一下，自制刀削面的方法。
刀削面山西的美食，我这个天津人也爱吃，今天中午我和小瑞两个人一人吃了一大碗，里面又有菜又有主食，话不多说了，说一下做法吧！
准备材料：面粉500克 油菜适量 胡萝卜一根，木耳适量，香菇5朵，鸡胸肉一块
调料：胡椒粉 生抽 老抽 豆瓣酱一勺 盐 蚝油一勺 辣椒油（不喜欢吃辣的可以不放）
1、面粉里放一克食盐，将面粉有水搅成絮状后，下手揉成面团，面要硬一点
刀削面起源于12 世纪的山西太原，内虚外筋，柔软光滑，易于消化，与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食，更与北京的炸酱...
2022-11-24 15:42:51查看全文 >>
冬瓜降血脂，解暑，营养丰富。番茄具有丰富的维生素。两种蔬菜搭配起来美味健康又减肥养颜！家中没有刀削面片滴可以用各种挂面手...
2022-11-24 15:46:06查看全文 >>
“天下面食，尽在三晋”，在山西，没有什么事情是一碗面解决不了的，山西面食，除了用料广，以及各种面的混搭，加上别出心裁的制...
2022-11-24 15:43:36查看全文 >>
全国都知道我们山东人爱吃面食，只要是面粉的做的，各种馒头、馅饼、包子、甚至面条都来者不拒，我家两孩子更是喜欢各种面，什么...
2022-11-24 15:45:51查看全文 >>
刀削面是山西的美食，在中国的面食中，占据着非常重要的地位，一碗刀削面倾诉人间美味，面条宽大，弹性劲道，让人回味无穷！刀削...
2022-11-24 15:36:11查看全文 >>
先拿一个盆，把面粉倒入盆中，拿筷子，一边搅拌，一边倒入水，凉水即可，把面粉搅拌成面絮，然后我手揉一起，做刀削面，和面一定...
2022-11-24 15:32:45查看全文 >>
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2022-11-24 15:50:10查看全文 >>
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2022-11-24 15:31:21查看全文 >>
刀削面是山西人日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似...
2022-11-24 15:37:19查看全文 >>
