我的做饭灵感很随机，看一眼冰箱可以迅速决定！怀念很久的味道，虽是碳水，但营养很丰富，放在中午吃真的不胖人，所以学起来吧！味道赞的哦！ 假期会有大餐奉上哦，敬请期待！ 本人近期都不会放葱姜蒜，和颜色重的调味品哦！后期会根据情况调整

By 哈眀仴

用料

• 饼丝 150克
• 青椒 1个
• 鸡蛋 2个
• 萝卜干 1小勺
• 油 2小勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 香油 5滴
• 金针菇 100克
• 豆皮 50张

做法步骤

1、准备两个鸡蛋一个青椒，青椒切丝，鸡蛋打散，起锅烧油，放入打散鸡蛋搅拌，成型，然后放入青椒丝翻滚搅拌。

2、放入饼丝，可以是直接购买的饼丝，比较方便，也可以是直接自己做的饼，然后切丝，粗细自己把控即可！我是直接买的大饼，然后自己切丝，放入少量盐，鸡精香油。然后来回翻滚搅拌3分钟左右，来回翻炒即可，时间可以根据实际情况定，不一定非要按照我的时间走。