▲真的烤肘子,质地坚韧,外焦内韧
哈哈,所以如果真的吃到地道的德国菜,也许我们也是适应不来。改良了真的比较合适杭州人的饮食习惯。
吃到肘子的时候,我们就有点想喝啤酒,好像吃德国菜氛围才是更重要的。当然,德国的啤酒真的很好喝,麦芽的味道很鲜明,非常清爽。
最后,开始吃烤肠。德国人对肉的处理,研究得透透的,种类样式可以有咸的、烟熏的、酿馅的,有的加上芥茉子,亦有用猪血做成的肉肠。
我们所吃的烟熏的烤肠会有点咸,不过香还是挺香的。
吃完肉,还是吃甜点。在这里吃甜点很幸福!因为蛋糕的尺寸也会大一号。
烘烤浆果芝士蛋糕,蛋糕口感浓郁,搭配酸甜的果酱,入口刚刚好。芒果椰子奶冻,这个季节的芒果不甜,奶冻则是奶香味很足,吃起来不会腻。