米粉间疏松的孔洞快速沥干了油分，所以这道炸物，少见的干爽不腻。

外衣层层叠叠、丝丝分明，咔滋一咬，薄、脆、酥、香。

内馅依然鲜美多汁，荤香裹挟着辛香，在口腔、鼻腔和颅内回荡。

想要口感层次更丰富，不妨蘸点甜辣酱。

在酥香之上，淌着一层清浅的辣意，尾韵带着回甜，特别带劲！

知道又会有广东小伙伴说热气，我特地配了山楂苹果糖水。

做起来简单，山楂、苹果一起煮软，加适量糖提味，我懒得煮饭，就下了几个糯米圆子。

酸酸甜甜，润燥又消食，让这一餐吃得放肆又克制。（狗头保命）

这一次经历让我更深刻的理解了一件事：美食界很多新发现，都是建立在，懒和馋的基础上！

我猜，各位资深美食艺术家，肯定也有过类似的经历，快来留言区跟我交流~