炎炎夏日，会经常懒得做饭做菜，这时候吃一顿简单又美味饱腹的炒年糕作为偶尔口味的调剂和放松是不错的选择哦！

今天教大家做不一样的意大利风味的炒年糕

当韩式小年糕离开了泡菜和辣酱，遇上浪漫意大利的独有烹饪风味，诱人的黄油气息和浓浓奶香味，刷新对韩式小年糕的固有认知，享受到另一种美味奇遇。

食材：

年糕300g

牛奶 200ml

黄油20g

口蘑3个

培根3片

洋葱 1/2个

黄椒1个

红椒1个

胡椒粉1茶匙

盐 1茶匙

蒜末适量

芝士碎适量

具体做法：

1、备好所需材料，口蘑切片；培根切条；洋葱、黄椒、红椒切丝。

2、烤盘预热放入黄油，融化后，放入蒜末、洋葱丝、培根条，加入胡椒粉、盐，炒至微熟。

3、倒入年糕、口蘑片，加入黄椒丝、红椒丝、牛奶、撒上芝士碎，再烤约20分钟即可。