3、搅拌好的蛋黄糊倒入面粉中切拌均匀。

4、面团分成九个小剂子，搓成圆形。预热烤箱160℃，圆形面团用手心压扁放在烤盘上，用手指粘黑芝麻在正中心按个印。

5、上下火160度20分钟时间到了取出即可。

6、一定要凉透了再吃，酥的掉渣、入口即化，糖的量可以根据喜好自行增减，每个人口味不同。

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