3、再来制作油皮。将所需材料放入厨师机搅拌桶，搅拌成一个光滑的面团。放入保鲜袋静置一小时。

4、将静置好的水油皮面团和油皮面团，分别切割成等量的12份，揉圆，盖上保鲜膜静置15分钟。(油皮的面粉收收多准备了一些，所以就多出来两份。)

5、把水油皮擀开，将油皮包入其中，揉圆，盖上保鲜膜静置20分钟。

6、将静置好后的油皮擀成长度大约12公分左右的牛舌状，从上往下卷起来。盖上保鲜膜静置20分钟。