7取4根细棉线，十字交叉摆放，摆出一个米字，轻轻的把面团放到米字正中间的交叉点，依次把每根棉线提起来，捏在手里面，变成一绺，打一个结，中间留出一定距离，因为二发时面团要膨胀。（如果发现分割距离不均匀，捆好后也可以稍微调整一下）

8逐个把每个面团都系好后，依次放入烤盘，中间隔开距离，放到烤箱里面，开动发酵功能，烤盘下方放盘热水，发酵会更好。

9发酵至1.5倍大，放入预热180度的烤箱中层，上火175度，下火165度，烤制18分钟。中途注意观察，上色满意及时加盖锡纸，防止烤糊。

10好啦！漂亮的黄金南瓜面包出炉啦！轻轻剪掉捆绑的线，慢慢抽出来，插上事先洗干净的小木棍，冒充南瓜柄，是不是很可爱？活脱脱的就是小南瓜好嘛！好喜欢！