6.大蒜炒香后,紧接着再将准备好的口蘑放在里面。用大火快速翻炒。翻炒至口蘑微微发粘的时候,将准备好的料汁迅速地倒在里面。用铲子给它翻动一下。用大火将其翻炒入味,然后再摇晃一下锅底。用中火给它炖两分钟。两分钟后,再开大火收至汤汁浓稠。
7.最后再加半碗的水淀粉,勾一下薄芡。临出锅前再加入半勺的明油,大火翻炒一下就可以出锅装盘啦。
一道美味可口、酱香浓郁的家庭版炒口蘑就做好啦。是不是看上去特别简单呢?喜欢吃这道美食的朋友赶紧去试一试吧。你还对炒口蘑有其他不同的做法吗?欢迎评论区分享给我们哟。咱们下期见。