春芥菜,是老家做酸菜的原材料。 新鲜菜,口味,微微甘,微微苦,但它对减肥很有益处。刮肠排毒素。
By 要变瘦的英子
用料
- 春芥菜 250g
- 生姜 2片
- 食盐 适量
- 生粉 1勺
做法步骤
1、芥菜洗净沥水,根部拍扁切段。
2、生姜切片。
3、热锅冷油,生姜先放炒出味道。
4、根茎先放炒1分钟,再放叶子,放适量盐,炒至断生,一勺生粉勾芡,出锅。
5、成品。
小贴士
这道菜有点甘苦,对身体有益处。
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