秋冬滋补吃羊肉，是老传统，昨天晚上，我们品尝了菌海森林餐厅羊肉的新吃法：干锅炒羊肉，用云南高寒山区的放养小耳朵黑山羊，带皮切成小块，大火炒香，香辣刺激、十分过瘾， 一口一个爽快，把一个人可以吃一大碗。 干锅icon里，还配有洋芋条、豆芽、青椒等，口感丰富多彩。 吃得差不多，加入高汤后，可以再煮进豆腐、各种蔬菜，可以马上变成羊肉火锅了。 边吃干锅主菜之外，好有各种羊肉配菜：爆炒羊肝icon、爆炒羊肉，羊头肉凉片、粉蒸带皮羊肉等菜品组合，让人吃出了羊肉全席的感觉。,