前几天去黄记煌吃三汁焖锅，就我们3个人吃了将近快400块了，可能因为我们吃的海鲜比较多了吧。这几天又想吃焖锅了，但是三汁焖锅那真是太贵了啊，就想着干脆就在家自己做了吃，去菜市场买了很多的食材，又买了酱料的，加过花了还不到100块钱，除了虾和鸡翅贵点，其他的都是朋友带来的，那就开吃了。

自己做的三汁焖锅其实也没有那么麻烦，食材大家可以选择自己想吃的，什么都可以的，只要是自己爱吃的。加上这个自己熬制的酱料，在冬天来上这满满的一锅真是十分满足了啊。

食材准备：

鸡翅中 10个，土豆 1个，虾 250克，红薯 1个，洋葱 1个，胡萝卜 1个，青椒 1个，红椒 1个，大蒜 1颗，蚝油 2勺，番茄酱 2勺，甜面酱 1勺，生抽 1勺，盐、糖 适量，料酒、老姜 适量，香菜、黑胡椒碎 适量，辣椒粉 适量，黄油 30克

做法步骤；

（1）鸡翅中洗净后用刀划2刀。

（2）用料酒、盐和黑胡椒碎腌一下。