居家隔离这几天，朋友圈个个都练成了“美食大厨”。凉皮、烧饼、肉夹馍，油条、麻花、小零食，“轮番轰炸”，网友笑称：疫情过后，一定会有一大批小吃店关门，还有一大批小吃店开门哈哈。

天天宅在家，不鼓捣点好吃的干啥呢？毕竟现在“好好吃饭”才是第一位的，吃得健康、吃得营养，身体才会有更好的抵抗力来抵御病毒的侵袭。

网购了几包黄记煌的三汁焖锅调料，在家自己做起来。非常简单，一大锅食材只需要一种调料就完成，太适合我这种懒人了。黄记煌三汁焖锅自己做，好吃又下饭，做了满满一大锅，吃得连骨头渣都没剩下。

——【黄记煌三汁焖锅】——

▋【食材】：小鸡腿600克，中等大小的土豆2个，胡萝卜1个，香菇3个，食用油适量、酱香汁适量（没有可以自己调，后面有详细说明）、料酒2勺、葱姜蒜适量、食用油适量、鸡精1小勺

◆◆◆【制作步骤】：

1、 准备好所需要的食材，就可以开始制作了。先准备配料，中等大小的土豆2个去皮清洗干净切成滚刀块，胡萝卜去皮切成块。

2、 香菇洗净切成片，再来准备一些葱花和姜片，还有蒜片。