捣一会儿，搅拌搅拌再捣，直到把山楂泥捣烂。
小碗铺一层保鲜膜，方便倒扣摆盘。把山楂泥放入碗里抹平，放冰箱冷藏一晚，让山楂糕凝固。
中午从冰箱里取出来，倒扣在盘子里，撒些砂糖。
一斤果肉大概7两水，半斤冰糖。可以适量增加或减少糖的分量，但是糖不能太少，成品口感不好。冰糖放水中，烧开糖化后，放入山楂煮10分钟。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-25 07:30:31作者：YD166手机阅读>>
捣一会儿，搅拌搅拌再捣，直到把山楂泥捣烂。
小碗铺一层保鲜膜，方便倒扣摆盘。把山楂泥放入碗里抹平，放冰箱冷藏一晚，让山楂糕凝固。
中午从冰箱里取出来，倒扣在盘子里，撒些砂糖。
一斤果肉大概7两水，半斤冰糖。可以适量增加或减少糖的分量，但是糖不能太少，成品口感不好。冰糖放水中，烧开糖化后，放入山楂煮10分钟。
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