拥有不规则外皮的巴斯克乳酪蛋糕，独特的焦香风味搭配冰凉后的浓郁乳酪，令人爱不释手！步骤简单在家就可以轻松做～巴斯克它的口感，与常见的纽约乳酪蛋糕或重乳酪蛋糕略为不同，表皮特别烤到焦香，而内芯却偏向布丁或卡士达的柔软感觉。只要稍微注意烘烤时间，不要烤过头，它的确是一款好吃又好做的、适合新手的蛋糕。

巴斯克起司蛋糕是不少喜爱吃起司(乳酪)蛋糕的人都爱的甜点，被网友称为最简单的起司蛋糕食谱，带有浓郁的起司风味，蛋糕上层烤得焦香带出了乳酪蛋糕迷人的风味，是一款很适合初学者制作的甜点，只需要五样食材，一个可控温的烤箱，把食材混合均匀，就可以放入烤箱内烘烤，食谱做法相当简单，一起来看看吧！